食品营销策划书

第一篇：食品营销策划书

自从有了人类，就离不称食品，到了社会飞速发展的今天，人们对于食品的质量要求也越来越高。所以做好食品市场，一定要有切合实际的营销策划书。以下为一份食品营销策划书范文，仅供阅览：

餐饮行业形成已经有几千年的历史了，可以说自从人类文明开始之后，餐饮就已经形成了。食品调查报告指出：经过几千年的发展，餐饮行业已经得到极大的进步，有了独特的风格，每一家店，每一处地方都有着自己独特鲜明的特点，这就是构成了我们国家八大菜系，之外各地还有很多独特小吃，这些个特点构成了中国独特的餐饮行业的形成。下面来看看食品营销策划书范文及分析。随着餐饮企业的发展，社会的进步，人民思想意识的提高，公众对吃的要求不单只是吃饱肚子，过去那种“大鱼大肉、讲排场”的消费陋习已被逐渐摈弃，消费者越来越重视饮食营养与卫生、环境保护以及餐饮文化的共同体现。为了体现自身的价值我将自己在餐饮业中十数年的实践经验进行总结，将其应用于中型素食馆和企业策划。希望与有着共同理想的有志之士进行合作，创造一个健康的品牌餐饮公司。自古以来民以食为天，中国第一部医学典籍《黄帝内经》从人们日常用生活营养膳食平衡的角度出发，要求人们做到“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充“，补精益气、颐养天年，其中杂粮、时蔬、水果占主要地位。通常菜馆以经济、实惠、便捷来吸引顾客，但我不以价格低优势，对现有素食店的优点进行吸取，结合自己和创新思路。通过选址、内部装修、人员招聘和培训、以及菜品特色个性化服务与完整的营销方式，让顾客了解完美、健康、绿色以及营养的正确饮食方法，体现企业的核心竞争力，即企业为客户带来什么特殊的利益与产品的附加值?一、选址详细的调查与分析市场，了解周边环境与地理位置，可见度服务设施，生产原料供给情况。有无居民楼、写字楼、大型厂家以及所针对消费群体的消费能力、饮食习惯、喜好，了解周边竞争对手的实力、规模特点。必须亲自去做初步确定。拟订营业面积为500平方米，。必须有三通(水、电、煤气)并咨询相关部门是否禁止建立餐厅。二、定位选好店址的同时，根据对市场的分析调查，确定消费定位。人均50元---60元，特色以色天然食品、野生菌类为主打突出食品营养与养生的文化理念。三、产品售后建立客户档案与投诉处理小组。建立详细的客户档案，在节日、生日或特殊的日子里，发短信或打电话祝福、问候。建立一个良好的客户群体。投诉意见处理小组。第一时间处理投诉意见经客户一个满意的结果，防止事态扩大或对企业形象的负面影响，做到合理完美的处理顾客投诉意见。四、内部管理制度化完善各项表格与制度，员工手册，厨房岗位责任制，服务手册，菜品标准制作单，员工资料单，库存报表，月支出表，外卖记录表，订餐表，会员卡，员工意见箱。五、人员招聘前厅领班、厨房主要人员由自己人担任，其他人员由社会招聘，前厅服务员由学校统一招聘，同时进行前期考核、培训、菜谱定制、员工手册与各项制度的学习。培训员工：熟知企业文化，完全遵守各项规章制度，工作流程、岗位技能、职业道德、仪容仪表要求，以及十个习惯：1.知道餐厅目标价值观，工作范围。2.使用姓氏称呼客人，增加亲和力，遇见客人需求财到亲切的给予服务、热情的迎送客人。3.任何时间地点以客人优先。4.三轻、礼让、微笑。5.为满足客人需求充分利用餐厅给予的权力。6.不断提出餐厅的缺点完善服务与菜品质量。7.积极沟通不可有消极的情绪。8.处理好顾客投诉。9.遵守服务行业仪容仪表要求。10.爱护餐厅公物。前厅服务员加领班和11人、传菜2人、根据楼面分布增加/后厨13人(冷菜2人、炒菜3人、配菜3人、面点2人、荷台3人、洗碗粗加工2人)人员工资控制在4.5万/月以内，培训到正常营业20天。六、前期宣传与营销确定营销方案，制作广告单页，网站，广告牌及商业广告。七、设备采购，前期备货。厨房设备、前厅设备、员工宿舍用具、厨房原料、先了解市场，多比较，根据整体定位合理采购设备。装修的同时、厨房设备与宿舍用具到位。抓好设备采购的每个环节：考察、采购、验收、安装、调试安排管理人员。八、试营业(10天)试营业前进行员工的最后考核，采取优胜劣汰的原则。同时进行产品营销(内部营销和外部营销)九、装潢基本格局500平方米，厨房150平方米(凉菜20平方米，面点20平方米、粗加工10平方米、热菜100平方米)更衣室10平方米、库房33平方米、办公室10平方米、前厅300平方米。(以每个餐位2平方米)可摆150个餐位，设雅间4个(隔断为活动或可折装式的，方便会议接待、生日聚会等。装修以复古、原生态、时尚的完美结合，体现企业的经营理念与视觉识别效果，以方便顾客，方便操作、方便设备运行为原则，每平方米装修、装饰费300元----450元之间。20天完成，灯光以暖色为基调。十、证照的办理工商、税务、消防、环保、防疫站、公安局、宿舍租赁只有做好以上的准备，餐饮企业才可以建立，要不就是不完全的，不全面的。只有做好这些工作，不断的发展，餐饮才会得到更大的完善，进步!下面是其他的相关策划书范文：化妆品策划书 企业形象策划书 赞助策划书范文

第二篇：桃酥食品营销策划书

桃酥食品营销策划书

目录

1序言.........................错误！未定义书签。 2摘要.........................错误！未定义书签。 3营销环境及营销状况分析 ............错误！未定义书签。

3.1营销环境分析 ....................错误！未定义书签。

3.2营销状况分析（内部） .............错误！未定义书签。 4促销目标 .................错误！未定义书签。 5促销提案 .................错误！未定义书签。 6促销活动详细说明.................错误！未定义书签。

6.1有奖销售活动 .....................错误！未定义书签。

6.2有奖征集活动 .....................错误！未定义书签。 7广告宣传配合方法.................错误！未定义书签。 8促销活动步骤 .................错误！未定义书签。

8.1有奖销售活动 .....................错误！未定义书签。

8.2有奖征集活动 .....................错误！未定义书签。 9意外防范 .................错误！未定义书签。 10促销预算 ...............错误！未定义书签。 11促销效果 ...............错误！未定义书签。

1序言 宫廷桃酥由来：相传明嘉靖年间，江西出了两位首辅，夏言和严嵩，一忠一奸，分宜籍人夏言却被严嵩陷害致身首异地，夏言后裔有一部分逃到上清挂洲村，一部分人在今龙头山下，把宫廷做桃酥为技术传了下来，在靠近北极阁地方，开设了码头埠做起了果子生意，专卖“宫廷桃酥”。建国初期逢年过节走亲访友，送上一包桃酥，一斤为一包，圆扁扁的一块块桃酥被包成长方型，一根筷子长，半根宽，四角成棱形，上窄下宽，包时很讲究，里外三层，里层为晒干的荷叶，第二层为厚草纸，再用黄纸或白纸缚外，上面贴张印花，像是当今的商标，桃酥又酥又甜馨香诱人。桃酥是一种南北皆宜的食品，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜爱。

3营销环境及营销状况分析

3.1营销环境分析

我国饼干人均年消费量为1千克左右，发达国家饼干的人均年消费量为25~35千克，中等发达国家也有12~18千克。因此，中国的饼干市场潜力巨大。虽然近几年我国饼干生产总量以每年8%的速度递增，但由于市场无序竞争，导致许多饼干生产企业形成微利或亏损的局面，一些国内老牌饼干企业生产逐步滑坡，利润大幅下降，更有部分饼干企业破产或被兼并。而民营企业作为该行业的新生力量，正逐步扩大其市场份额。但是由于受资金、技术力量等方面的局限，尚难以占领主导市场。外资、台资企业借助其资金雄厚、品牌、管理先进和成熟的营销手段等优势，基本占据了国内饼干的中高档市场。原有的国内大中型饼干企业被迫转向内陆地区和农村市场，开始与当地的中小饼干生产企业争夺市场份额。由于市场竞争加剧，其前景不容乐观。未来2~3年，中国饼干市场将在不断的动荡和调整中进一步得到整合，逐步趋于有序发展。

3.2营销状况分析（内部）

3.2.1企业内部因素分析

首先，我厂已具有一定的规模，具有较好的资金、厂房基础；其次，可以依靠学院的技术优势，和学院合作，生产质量高，营养良的桃酥产品；最后，食品厂的其他产品如牛奶已有较高的产品知名度和影响力，可以带动桃酥的市场开拓。

3.2.2消费者市场分析

饼干的消费者市场主要有3大块：儿童消费者、学生消费者、女性上班族消费者。 大学生是饼干的主要消费群体之一。首先，由于年龄不是很大，零食成为学生普遍的爱好，此时饼干成为众多选择中的首选。其次，由于学生的活动范围基本都在校园里，食堂条件较单一且吃饭时间集中，学生们在不想去食堂吃饭或错过食堂用餐时间时，通常为选择用饼干充饥。因此，市场潜力巨大

4促销目标

通过此次促销活动，唤醒学生对于桃酥的记忆，使学生能更多的关注饼干市场，提高饼干在学生零食中所占比重。同时推出新口味、新组合的夹心饼干，使学生在购买饼干时有更多的选择，同时关注新品尝的饼干的口味，最终达到增加饼干的销售量的目的。 5促销提案

2014年11月5日~25日，在市各大学内举行为期两周的桃酥促销活动。促销活动分成两部分进行。

第一部分，在第一周举行以桃酥，伴随每一天为主题的有奖销售活动，买桃酥送精美礼品。

第二部分，在第一周举行以“香甜桃酥，甜美日子”为主题的有奖征集活动，征集关于桃酥的宣传广告语。在第二周进行广告语投票选举，在11月30日前发送奖品。 6促销活动详细说明

6.1有奖销售活动

活动主题：桃酥，伴随每一天

活动时间：2014年11月5日~25日，中午11:00~1:00，下午16:00~19:00。

活动地点：大学内主要食堂和住宅区处。

活动范围：各大学内部。

活动一：抽奖活动。凡购买任意1包桃酥，均可参加抽奖活动。每日奖品如下，中奖率为10%，奖品送完为止。

抽奖活动奖品有：一等奖，精美遮阳伞一把，5名；

二等奖，精美笔记本一个，10名；

三等奖，透明饮水杯一个，20名；

四等奖，任意口味的3+2饼干一包，40名。

活动二：买三赠一。每购买3包桃酥，可任意挑选1包作为赠品。

活动三：买四赠杯。每购买4包桃酥，赠送一款透明饮水杯。

6.2有奖征集活动

活动主题：香甜桃酥，甜美日子

活动时间：征集宣传语时间为2014年11月5日~25日；

宣传语投票时间为2014年11月26日~29日；

投票结果公布及领奖时间为2014年11月30日。

活动地点：各大学内食堂及住宅区处。

活动范围：市全部大学生。

活动内容：征集关于桃酥的推广宣传语。

征集办法：每个促销活动处均设有一个广告宣传语收集箱。参加活动的学生把设计好的宣传语及其姓名、学号，写在纸条上，放入收集箱中即可。

投票办法：原每个促销活动处，设有展板，并放有投票的专用纸张与笔。学生可选出最喜欢的3条广告语，在投票上填写作品的编号，投入投票箱内。

活动奖品有：一等奖，电影票2张，2名。

二等奖，精美遮阳伞一把，10名。

三等奖， 透明水杯一个，50名。

7广告宣传配合方法

好的促销活动必须有相应的广告宣传与其相配合。针对于此次的促销活动，策划了以下5方面的广告宣传。

1、网络广告视频。由于大学生的在校生活很少接触电视，但几乎天天都会上网。通过网络发布的广告更能被大学生所了解。尤其是加在视频前缓冲部分时的广告。其次可以再学生经常光顾的网站发布广告视频。例如：人人网，新浪微博，优酷网，土豆网等等。

2、pop海报。大学生是一个富于创造的群体。好的创意往往更能吸引学生的注意力。手绘海报以其独特的原创性，更能契合大学生的性格爱好。

3、校内广播。每个大学都有属于自己学校的校园广播，学生可以通过广播了解到各方各面的新鲜事。校园广播可以是学生更快的了解到促销活动的进展及详细情况。

4、临时促销点户外广告。临时促销点的广告不但可以通过鲜艳的色彩吸引学生们的注意力，更能是其了解到活动的详细情况，有助于吸引更多的学生参与进来。 8促销活动步骤

8.1有奖销售活动

8.1.1前期准备

人员安排：根据学校规模大小决定设置促销点的个数，每个促销点处预计两名促销人员。总计约有50名促销活动人员，地区主管2名。

物资准备：遮阳伞500把，笔记本1000本，透明饮水杯2014个。每个促销点设一个户外展板，一个展柜，共约25个展板及展柜。

8.1.2中期操作

促销的每一天，工作人员都要提早到场，再次确认准备工作到位，整理促销产品、赠品及相关展板。主管人员随时与工作人员联系以便解决发生的问题。

每位工作人员都应整齐着装，使用文明用语，严格工作纪律。主管人员可到各促销点进行巡视，对工作人员进行评判打分。

8.1.3后期延续

促销活动结束后，可收集相关的信息及学生们反应出来的建议，对此次促销活动的想法，以便下次促销活动的开展与改进。

8.2有奖征集活动

8.2.1前期准备

人员安排：根据设置的促销点个数，每个促销点安排一名促销人员，总计约25名，外加地区主管2名。

物资准备：每个促销点设置投票桌子一张，投票箱一个，户外活动展板一个，共约桌子25个，投票箱25个，户外展板25个。另外，电影票40张，遮阳伞50把。

8.2.2中期操作

工作人员每天都应提早到场，再次确认准备工作到位，整理相关物资及展板。主管人员随时与工作人员联系以便解决发生的问题。

每位工作人员都应注重仪表，整齐着装，使用文明用语，严格工作纪律。主管人员可到各促销点进行巡视，对工作人员进行评判打分。

8.2.3后期延续

促销活动结束后，可继续在网站上发布的相关广告，扩大品牌影响力，与网站建立长久的合作关系，为各方面的产品进行宣传。

9意外防范

每次活动都有可能出现一些意外，促销活动期间，通过发现意外发生的可能，进行相关的改进。比如，在最初宣传时要注意宣传口号鲜明，让消费者在3秒之内了解促销内容；户外临时广告的摆放，要凸显出促销活动地点及其特征等等。还有一些意外事件，比如临时下雨，注意产品安全等等，促销人员均应加以关注。

10促销预算

广告宣传费用：网络广告视频制作及相关网站的费用：5000元

pop海报费用：1000元

校内广播费用：500元

临时促销点的户外广告费用：1000元

促销人员费用：促销人员费用：5750元（每人每天10元）

促销地区主管费用：3800元（每人每天50元）

相关物资费用：电影票1000元

遮阳伞11000元

笔记本10000元

透明水杯6000元

展板+展柜+桌子+投票箱，共计约10000元

总计：57050元

11促销效果

通过在大学校园中进行的促销活动，有效的拓展了产品市场，提高了桃酥品牌知名度，刺激了学生的产品需求，增加了所占据的消费者市场份额，同时增强了与网站的合作深度，拉近了与消费者之间的距离，增强了消费者的忠诚度，进而促进了消费者更大的购买力的实现。

第三篇：双汇食品营销策划书

双汇食品营销策划书

一、市场环境分析

我国的肉制品生产加工已有3000多年的历史。传统的禽肉制品大都以整鸡加工为主，有腌腊制品、酱卤制品，熏烧制品、油炸制品等。以其精湛的工艺和独特的风味创造了一些名特优产品，如云南风鸡、道口烧鸡、德州扒鸡、常熟叫花鸡、长沙油淋鸡、南京板鸭等，一直为广大消费者所喜爱。

建国后特别是改革开放后国内经济迅速发展，西式肉制品加工技术的引进带动了肉制品的开发，同时家禽业的快速发展、消费者对自身健康的关心使得高蛋白、低脂肪的禽肉更深受关注，八十年代以来我国肉类科研机构和养禽企业开始注重对禽肉制品新工艺、新产品、新设备的研究，加工程度由初加工向深加工方向发展，分割产品越来越多，相继推出了鸡肉火腿肠，鸡肉松、鸡肉串、各种分割禽肉等；对传统禽肉制品注重增大科技投入，提高生产能力，紧跟市场节拍，塑造名牌产品。现阶段，国内肉制品物流存在环节多、效率低、成本高等问题，限制了肉制品的销售区域，成为肉制品加工行业发展的瓶颈。

二、营销状况分析

1.市场状况

瘦肉精事件的济源双汇的主营业务为畜禽屠宰及肉制品的加工销售，在

2014年投产后，主营收入和盈利都在快速上升。2014年度，济源双汇的生猪屠宰量为26万头，低温肉制品产量0.92万吨，2014年济源双汇主营收入为3.7亿元，净利润为555万元。尽管还没有详细的数据出来，然而济源双汇去年业绩大增是不争的事实，背后如果是靠“健美猪”来支撑，难免让人胆战心惊。不过，由济源双汇显露出来的问题，似乎只是冰山一角，却让双汇发展遭逢公司史上最大的危机。

2.产品状况

双汇公司在巩固和发展高温肉制品的同时，正在逐步加大低温肉制品和生冷鲜肉制品的扩展，并且引进先进的冷鲜肉的“冷链生产、冷链配送、冷链销售、冷链经营”模式，大力推广冷鲜肉的品牌化经营，实现热鲜肉、冷冻肉向冷鲜肉转变。

3.竞争对手分析和与竞争对手的比较

本公司的最大竞争对手——雨润的产品种类比较多、门类比较复杂，并且其广告宣传只着眼于公司的整体品牌，这决定了雨润公司的某一种产品很难发展和做大，本公司在这些细节上都做得比较完善。

4.消费人群分析

全体消费者：火腿肠——主要针对餐饮业和比较喜欢偷懒的人群；生鲜肉制品——针对全体消费者

三.公司产品

本公司大规模建设自己的养殖基地按自己的要求养殖，这样一来保证了原材料的安全而且降低了自己的生产成本。重新将食品的安全性打入消费者内心。公司产品已经形成400多个肉制品系列和600个产品，对于产品创新的研发可以找原速度进行。

四、营销方案

对于食品安全的强调性要抓紧进行，通过广告传销方式、产品代言方式来进行营销，对于发现参入“瘦肉精”的产品进行停产及回收。开展高层管理于社会群众的互动性。

第四篇：小男孩怀旧食品营销策划书

营销策划书

一、封面------------------------------------------------p

二、目录------------------------------------------------p

三、前言------------------------------------------------p

四、市场分析--------------------------------------------p

五、市场定位与营销创意----------------------------------p

六、营销计划与施行--------------------------------------p

前言：为了让我们的产品能够被广大消费者所认可，本次策划将从三个方面来进行研究，希望能在实践中获得良好效果。 第一部分：市场分析

一、市场规模

各种各样的小食品是广为各类高校的大学生所喜爱的，学生们在饮食上的花费除了日常主食，大部分都在各种各样的怀旧小食品上，因此在学校中有很大的市场潜力。

二、消费者分析

我们的策划主要针对的是在校大学生，在学生群体中，各类休闲食品的消费者是庞大的一部分，休闲食品在校园内的发展环境很好。 据我们所做的市场调查来看，大学生所关注的休闲食品种类繁多，很多保留了小时候的食品习惯。此外，校园里的消费群体对价格和口味关注较多，同时由于大部分大学生喜欢待在寝室，他们更倾向与就近选择消费点，消费群体集中在校园。

校内的大学生更多的是被动地接受这些方面的信息，对新鲜的事物都会比较感兴趣，我们以“怀旧”为特色，满足大学生的怀旧情结，更容易获得青睐。

第二部分：市场定位与营销创意

一、市场定位

因为我们所选的市场主要是以大学生为主，适合大学生的选择，所以我们要以质量、价格和服务方面的不同优势来与周围的超市等进行竞争，不断扩大在学生中的影响力，提高知名度。

二、营销创意

1、灵活的宣传方式

（1）制作各种宣传版、海报、传单，在食堂、宿舍、校门等人流量大的地方进行宣传。

（2）针对爱宅在寝室里的大学生，我们可以利用人人网、qq、微博、校园贴吧等网络媒介，进行更加深入的宣传。

（3）为了突出我们公司的品牌，我们可以制作特色广告语，在校园广播中宣传，唤起大学生们的怀旧情结。

（4）不定期在人流量多的地方，进行摆点试吃的活动。

（5）不定期地与学校的各类社团如美食协会、外联部等开展合作，在校园各类活动中宣传我们的品牌。

2、灵活的销售模式

（1）在固定的门面进行不定期促销活动与抽奖、试吃新品的活动。

（2）开通外卖电话，进行送货上门的服务。

（3）搭着流行的团购风，定期举行特色产品、新产品团购活动，让校内学生在部分特色产品上能以低价购买，享受到团购乐趣。

（4）由我们挖掘产品的新吃法，不断推广给前来购买的消费者，

让他们对我们的产品充满新鲜感。

第三部分：营销计划与施行

一、营销计划

（1）初期 初期我们是以开展各类低价促销活动，不断扩大消费者群体，进行品牌的宣传，让我们能够成功地打入这个市场。

（2）中期 巩固已有的消费群体，在产品上下功夫，吸收各类反馈意见，改善产品结构、质量，提高产品的附加值，让消费者能够更愿意购买我们的产品，从而使我们获得更多的利润。

（3）后期 后期力量壮大后，我们会从主打学校这块市场，向更多的消费群体扩展，从学校周边走向其他商业集聚地。

二、计划施行

针对销售人员和推广人员，建立一套完善的销售管理体系。

（1）销售计划管理。其核心内容是销售目标在各个具有重要意义方面的合理分解。这些方面包括品种、区域、客户、业务员、结算方式。销售方式和时间进度，分解过程既是落实过程也是说服过程，同时通过分解也可以检验目标的合理性与挑战性，发现问题可以及时调整。合理的、实事求是的销售计划，在实施过程既能够反映市场危机，也能够反映市场机会，同时也是严格管理，确保销售工作效率、工作力度的关键。

（2）员工行动过程管理。其核心内容是围绕销售工作的主要工作，管理和监控员工的行动，使员工的工作集中在有价值项目上。包括制定：月销售计划、月行动计划和周行动计划、每日销售报告、

月工作总结和下月工作要点、流动销售预测、竞争产品分析等。

（3）结果管理。一是业绩评价，一是市场信息研究。业绩评价包括：销售量和回款情况、销售报告系统执行情况、销售费用控制情况、服从管理情况、市场策划情况、进步情况。信息研究包括：本公司表现、竞争对手信息，如质量信息、价格信息（二批和零售）、品种信息、市场趋势、客户信息等。

（4）奖惩管理。对于业绩好的员工，要在制度上确保有所奖励，以此来激发员工的积极性，保障计划的实施；同时对于给公司造成损失的员工，也要制定相应的惩罚措施。

第五篇：食品营销大赛策划书

一． 活动背景

食品学子的课程基本上围绕本专业开展。而实际上，食品行业的情况并不理想，一方面是管理培训等各方面体系完善的公司有限，且其对人才的需求亦是有限的，另一方面是同学们仅有扎实的专业知识，综合能力不足，在管理、营销等方面尤其薄弱，择业面窄，更偏向技术型。当前的就业形势是食品行业竞争激烈，已经呈现出一种接近饱和的趋势，兼具食品专业理论知识和市场营销知识的人才会具有突出的优势。针对食品人包装营销的这个薄弱环节，希望借这个比赛让我们了解市场营销，激发起我们这方面的兴趣，同时也为下学年的挑战杯做准备。

二． 活动主题

大胆创新，改头换面，营销精英，开创未来

三． 活动目的

引导食品学子跳出食品工艺生产和检测的条框，关注市场包装营销策划，激发此方面兴趣，提高审美能力，培养创新意识及团队精神，努力将自己塑造成市场所需的新型人才。另一方面，下一学年有挑战杯，这次比赛也能提供一个机会让有志于参加挑战杯的同学小试牛刀。

四． 活动对象

华南农业大学食品学院全日制本科生

五． 活动主办单位

食品学院食品科技联合会

六． 活动时间与地点

● 4月6号到4月8号 荷园摆摊宣传

● 4月8号晚上 宣讲会，教五

● 4月12号晚上10点前报名结束

● 4月22号12：00至13：00于跃进南西点屋上交初赛作品(一式两份)

● 4月30号公布进入决赛的名单五一回来进行ppt展示，具体时间地点待定

七． 活动内容

各参赛队伍自行选定一种产品，例如华农桑果汁，对其进行研究，然后对其包装进行重新设计，最后制定一份营销策划方案，从而使原产品的销量增大。

八．活动形式

1. 自由组队，每组3到6人，鼓励跨学院组队，跨学院队伍可在最终成绩加2分。但组内必须要有食品学院的学生。

2. 初赛：上交一份初赛作品（纸质版），要求包含以下几个方面：

● 一份包装设计平面图，一份该包装设计的说明

● 营销计划书以word文档形式上交，内容包含：

1. 小组名称和参赛小组成员的姓名、年级专业、联系方式以及标明谁是组长。

2. 产品概述，产品的独特性说明以及市场可行性分析，亦可加入对该产品销售现状的调查和分析。

3. 目标市场的选择以及分析。

4. 产品的定位

5. 宣传成本，预期获利等

3. 决赛：本活动将选出八组进入决赛。决赛每组有八分钟的展示时间【鼓励上交广告作品（自制视频、flash动画、dv摄影等）】，超过30秒钟将在最终成绩中扣3分，两分钟评委点评提问。

4. 评分方法：本次大赛分为初赛及决赛两个阶段，各参赛队伍以初赛和决赛成绩计算总分，划分名次。

参赛者总分=30％×初赛得分+70％×决赛得分

初赛阶段得分为包装设计得分（40％）和营销方案策划得分（60％），决赛阶段得分为包装设计、营销方案策划、成果展示、答辩等项目的得分。（注：比赛评分具体项目将在4月8日晚的宣讲会上作详细介绍）

5. 奖项：本活动设有“最佳包装设计奖”单项奖一名、“优秀营销方案奖”单项奖一名、以及本次活动综合排名的一、二、三等奖各一名。

6. 报名讯息：请各参赛队伍的队长将队伍名称、队长及队员的姓名、联系方式发给以下两位联系人：王媛慧15989073513（673513） 林耀灿15913106413（686413）