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产品营销策划书

发布时间:2014-12-11 07:20:01 审核编辑:本站小编下载该Word文档收藏本文

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正文

第一篇:产品营销策划书范文

十三组diy创意服饰策划书

一、团队介绍

我们队的由6个队员组成, 分别是宋兵, 刘立凡, 王栋, 史浩, 施文懂, 潘文龙.我们的口号是"秀出真我, 我秀我喜欢" .

在有限的时间内, 我们就组成了一支有凝聚力, 有战斗精神, 敢屏敢打的强有力的队伍. 相信在本次比赛中, 我们队一定能发扬艰苦创业精神, 在本次比赛中取得优异的成绩, 相信队, 就会有奇迹发生!接下来就是见证奇迹的时刻!

二、 项目介绍

我们的项目是diy创意服饰,主要就是彰显个性,自主设计服装上的图案,穿上自己设计的衣服与以前穿别人设计的衣服感觉上就有很大的差别。顾客提出要求,我们尽量满足,这就我们的服务宗旨!当然,我们有两种供顾客选择的方案:一是图案全部由顾客自主设计;二是我们先就有一些设计好的图案供顾客选择。我们会根据顾客的需求,提供不同面料的服饰,以满足更多顾客的需求。

三、市场分析

市场调查

您好!你想设计自己的衣服吗?你想秀出自己的风格吗?那就do it yourself吧!下面是一份简单的调查表,希望放你在百忙之中抽出一点时间填一下,谢谢!!!

1.您的性别

a.男b.女

2.请问您是几年级的?

a.大一b.大二c.大三d.大四

3.你知道diy服饰吗?【diy:do it yourself的缩写,自己设计,自己动手做】

a.了解b.非常了解c.没听说过

4.你想自己设计属于自己风格的衣服吗?

a.想b.不想c.随便

5.您有没有自己设计一款t-shirt作为朋友、亲人、情侣之间的纪念品的意向?

a.有b.没有c.无所谓

6.您希望一件diy t-shirt的价格在哪个区间合适?

a.10~15b.15~20c.20~25d.25~30e.30~35

7.你喜欢什么风格的t-shirt?

a.浪漫b.怪异c.非主流d.低调

8你觉得一个班级以diy t-shirt作为班服好吗?

a.好b.不好c.勉强接受

根据对市场调查数据的分析,我们得出了一下结论:

大部分同学对diy还是有一定的了解的,而且有自己设计衣服给自己或是自己的亲人朋友的意向。在价格方面,衣服还是有一定的可理解性,一般是20~30元每件。在风格角度来看,自己有自己的风格,因人而异,没有一个确定的结论。在最后一个问题中就可以看出我们是具有巨大市场的,大部分人都认为diy t-shirt作为班级的班服是一个不错的选择!

(一)市场性

我们diy创意服饰在学校的市场还是蛮大的,我在学校就看见了有一些同学就是穿的自己设计的服装呢,先在是一个彰显个性的时代,在大学生中更是有一种不可阻挡的趋势,在网络上的调查显示,很多的diy服饰店生意都很火,一般的店铺一个月都能卖上大几百件。特别是在现在夏天这样一个高峰期,更是很好做的生意!所以说市场diy创意服饰在武汉工业学院的潜在市场是很大的,只要我们用心开发,将取得良好的效果。

(二)市场的成长性

随着人们思想的更加开放,自主设计的潮流会越来风行,以后不仅是t恤,还可能会有其他更多的款式供选择,市场肯定会越做越大的。

(三)消费者接受性

再说说消费者的感受,自己设计的衣服不管好还是不好,都是非常有成就感的,而且还有一个更大的优势,就是它非常的便宜!一般只要20~30元就能拥有

自己的衣服。便宜又实惠,何乐而不为!

四、竞争分析

(一) 竞争对象

就说在眼前校内的对手,那也是个很大的挑战,会有很多的组同时来竞争这一个市场(就是武工院的全体学生),当然这只是最近的竞争,还有很多网络上的店铺,都会在这个市场上分走一部分,我们能做的就是尽量让我们队占有更大的份额。相信只要我们用心去服务,一定会取得好成绩的!

(二) 广告力量

现在是个广告的世界,广告的力量不能忽视,到时候一定是广告单页漫天飞舞,只要能帖的地方都是广告,我们也不能不重视广告,一定要做得有个性,有感染力,有宣传力!

(三) 竞争优势

因为原料和提供商是一样的,我们的竞争优势呢从产品上就不会有太大的优势。我们就可以从服务、宣传还有促销手段上进行创新,这些会在下文中有介绍。

五、营销策略

(一)市场细分

我们基本上会将市场分为两块儿:一块儿是散户,数量少,一般是单个定制衣服;另一块儿是大户,诸如定制班服什么的。

(二)营销策略

1、价格 促销策略上我们会以价格作为前导,数量上越多,我们的价格就会越优惠,当然这是最基本的。

2、特定型号 我们会有一些特定的推荐型号,如果顾客订购我们推加盟的型号服饰,我们会给以相应的优惠。

3、人脉 这也是非常现实,非常实际的,通过人际关系网,让我们的销售局面打开,如果可以的话,也会有相应的优惠。

(三)产品策略

我们会提供多种不同的服饰作为选择,分为款式和质量上的差异,以满足不同顾客的需求。

六、广告宣传

(一)宣传单

简单介绍团队,介绍我们的宣传口号,将我们的服务、产品作为详细介绍,在宣传单上还附上我们的一些促销的方案。可以的话,还将我们的一些样品的照片也附上。

(二)海报

可以制作自己的海报,在学校一些人流量大、显眼的地方宣传。那样的宣传效果也是相当的好,很有力度。

(三)外场宣传

我们会分多次在外场进行宣传,在宣传中我们会带上音箱,让我们的宣传更加有力度,有感染力。也会叫上我们的好友制造良好的效果,以吸引更多的顾客投来目光,打出自己的品牌!

我们还会在学校指定的宣传板上贴上我们的宣传单,在各楼栋宣传。

(四)人脉效应

将自己的人脉用起来,可以当面说或是发短信的形式来将自己的团队的声音放出去。

第二篇:产品营销策划书

目录

第一章产品介绍.................. 2

1.1 产品种类 .................... 2

1.2 产品功能介绍 .................... 2

第二章 消费者分析 ................ 3

2.1 影响消费者购买心理的构成因素: .............. 3

2.2 大学生消费的心理............. 4

第三章 产品与市场分析 ................ 4

3.1 产品的市场概貌-环境 ............... 4

3.2 产品的市场细分及市场定位 ............ 4

第四章 营销策略分析 ................... 5

4.1 价格策略 .................... 5

4.2 渠道策略 .................... 5

4.3 促销策略 .................... 6

第五章结束语 ................... 7

第一章产品介绍

1.1 产品种类 我们选购的是一系列防寒保暖产品,包括usb暖脚器、usb暖手鼠标垫、毛毛鞋、长裤袜、手套、围巾、耳套,以及冬季营养滋润护肤组合。

1.2 产品功能介绍

产品一:usb暖脚器

冷冷冬季计算机工作和学习会有极大的不便,使用者由于脚部冰冷,降低了工作和学习的效率,同时由于长时间静坐,血液循环不好,极易产生冻疮。本产品针对性地解决了成千上万使用者的苦恼,实现了科学的实用的保暖功能。 操作简单,把usb接口擦入电脑即可,暖暖的温度即刻温暖你的全身让你感受无限舒服。

全新usb暖脚器采用远红外碳纤维发热,利用电能,以半导体碳基材料为发热体,将电能转换为以远红外线为主的热能,远红外发热体所产生的5μm—15μm的远红外辐射线,(这种波长的远红外线是人体及一切生物所必需的)更容易对人们的皮肤和细胞组织产生共振,能渗透到皮肤及皮下组织深处,从而产生温热效应,改善血液循环,扩张毛血管,排除微循环障碍,长期使用,能起到活血、通络、促进新陈代谢,使脚部皮肤细腻、延缓衰老

采用国外进口发热硅片,通电后生成大量红外热能,不仅保暖,更有很好的理疗作用。20秒内迅速发热,10分钟内达到最高温度,温度为45-50度,本产品不是利用电阻丝的发热原理,所以没有电磁辐

产品二:usb暖手鼠标垫

1.冬夏两用——产品背部设有加热控制开关,方便冬夏两用,开启时表面温度恒温45度,适合冬季使用,关闭时表面保持常温,适合夏季使用;

2.安全便捷——配置长度1.3米四芯usb线,两条专供发热片,两条专供数据线,供热及数据传输同时工作时互不干扰,更安全便捷;

3.保温健康——采用优质进口恒温金属发热片,产品表面温度恒温45度(正负3度),发热片在产品恒定温度的同时发射适量红外线,能有效消灭长期使用后积累在鼠标垫和鼠标上的病菌;

4.柔软舒适——外绒内棉设计,手感细腻,定位精确,鼠标移动轻盈流畅,与手腕接触部位专门设计了与手腕弧度相吻合的过度面,使用时腕部顺滑柔和;

5.防滑稳定——产品背面设有防滑垫,稳定不移动,使用起来更方便;

6.环保使用——配置正版原装包装袋,精美使用可作为文件夹循环使用,而且方便外出携带;

产品三保暖毛毛鞋

1 全裹,加厚,纯棉+绒双重保暖效果,鞋底加厚橡胶材质可沾水,鞋底防滑纹设计,让你穿的放心,穿的温心

2 超可爱造型融合经典卡通形象+极其丰富的颜色选择,让你爱不释手,温暖整个冬季

产品四:保暖围巾

我们选购的是10年最新时尚韩版围巾,功能主要是围巾披肩两用围巾,另外还有方便时尚的围脖系列,面料以纯棉针织为主,辅之少量羊毛,更多的是追求保暖效果,颜色则选用纯色系列,纯棉面料的我们将选用男女通用围巾。

产品五:手套

我们对手套的选购十分注重质量和美观

此次挑选的手套主要是韩版针织半指长手套以及60%棉+绒面料的针织全指手套 款式以韩版时尚和卡通可爱为主,质量为先,价格也比较实惠。

产品六 : 毛绒耳套

对于毛绒耳套,我们主要是来搭配售卖的,不作为主营产品,不过针对学校冬季低温,耳套还是会有一定需求的,因此,我们会拿少量的货,款式以卡通可爱为主,型号适中,颜色以纯色明丽色为主。

第二章 消费者分析

2.1 影响消费者购买心理的构成因素:

① 自身过往消费经历:

消费者购买商品,往往受以往消费经历主导。在多次的消费中假如满意度较高,便会对该产品产生信任感,从而增加购买次数。鉴于保暖产品基本人手一个,购买频繁,因此消费者对此类产品比较不会产生抵触心理。 ② 他人消费经历:

消费者在购买产品时,容易因为他人的游说或者其他消费者的经历为主要参考因素,在心理上产生对某种产品特殊的喜恶。

③自身的喜好习惯

不同目标客户,对产品款式和类型都有不同的需求,因此我们主要提供较为热卖,大家普遍能够接受而且也有需求的产品,这便能较大程度满足消费者购买需求。

2.2 大学生消费的心理

大学生购买产品的消费心理:消费能力和消费意愿方面表现出明显独立性,追求时尚和个人喜好,在产品选购上一部分注重情感、直觉的选择:一部分则是有计划性的购买,因此在选择产品时我们要事先了解需求较大的产品类型,兼具产品实用性及美观性,另外在营销过程中,要丰富营销手段,注重营销包装。

第三章 产品与市场分析

3.1 产品的市场概貌-环境

市场需求前景分析

1 今年冬季是历年来最冷的,目前我们所处的时节正值全国各省份大幅度降温,寒潮不断袭来的特殊时期,虽为南方城市的广州也受到很大的影响,而身处从化大山里的我们就更加堪忧了,平均温度要比从化市区少1.5度,比广州市区少3度,因此大山里的学子特别是我们的新生就更加需要保暖产品,因此我们选择了实用性强,可爱时尚的保暖品作为我们主营产品

2.考虑到从化地区学校众多,消费的主体为广大学生,针对这一特性,我们选取的都是价钱实惠,外观时尚可爱的产品,使得产品更容易被学生群体接受 我们可以看到围巾,usb暖手鼠标垫,毛毛鞋、手套、长短冬袜,热水袋这类保暖产品以及冬季护肤品是有很大的市场的,而这些产品我们基本都能满足到顾客的需求。

3.2 产品的市场细分及市场定位

(1)产品市场细分

1男女细分市场上,我们男女都有市场,例如男女通用围巾,usb暖脚器,usb暖手鼠标垫等,也许女生市场相对大些,但是对于情侣产品的营销也能帮我争取到一定男性群体

2年级细分市场上,由于大二大三现有保暖市场已经接近饱和,因此我们主要的目标市场是12级新生

3、在季节市场上,我们此次选购的产品都是针对冬季保暖市场的,因此顺应了季节性需求

(2)产品市场定位

尽管市场上的防寒保暖产品琳琅满目,竞争十分激烈,但是我们认为只要锁定目标群体,做好产品定位,创新营销策略,我们便能赢得更多机会。

1、 针对本校学生及广百顾客群体,我们选择的产品集保暖可爱时尚,质优性

价比高为一体,因此不论是产品款式还是营销场地布置和包装,我们都力求让产品更具吸引力,让温暖时尚成为冬日mm的魅力武器。

针对焦作消费群体,我们的产品定位是实用性强、价格低廉,因此在原有的产品中我会加进实惠的洗头水沐浴露,这类产品是直接厂家发货,因此是真正的质优价廉。2、

3、现有保暖市场分析:

保暖用品的不足:调查显示,大一新生95%以上没有准备保暖用品。

4、企业的竞争对手

校内竞争对手:学校超市。

校外竞争对手:超市,商场。

5、企业与竞争对手的比较

机会与威胁

机会:在研究消费者对竞争对手的看法中,发现校内的保暖用品款式老旧,样式落伍,显然不符合大学生的消费心里。而校外的竞争者由于位置较远,并不能形成威胁。

威胁:主要来源于学校门口的超市。

优势与劣势

优势:我们有更合理的价格优势。同时我们又新颖的款式,还有情侣套装! 劣势:同学们对我们产品的不信任。

第四章 营销策略分析

4.1 价格策略 质量与成本兼顾策略:我们的产品有两个方向的定位,但是前提必须是质量有保证,因此我们推出的是物美价廉的产品,但绝不是最低成本策略。

关于定价方面,我们采取的是中位定价,务求与产品质量相结合,在两者之间找到一个最佳价格。

集中策略:将产品定位为市场广阔的冬季家庭保暖类型生活必需品。集中我们的资金,以薄利多销为中心,打造物美价廉的生活必需品的组合。

4.2 渠道策略

我们将采取直销的方式销售产品,以人员推销为主要形式。

? 前期

联系产品供应商,寻找产品热销款式,取货时该产品将取较多份额,特色或新产品为辅助产品,在取货过程中合理安排销售产品的构成。认真核对产品的包装是否完好,了解产品的普遍市场定价,运输过程中可能

出现的突发事件等,对此作好准备工作。在这个期间,建立产品营销网站和博客发布产品相关信息,在贴吧和校内群里链接我们的产品相关博客,先聚集人气,做好前期宣传

? 中期

我们首先会精心投入布置自己的销售场地,用契合产品形象的主题进行场地包装,精心打造我们自己专属的特色风格,吸引目标群体围观,再配合之产品形象展示与动感可爱音乐缭绕耳边,让顾客直观感受产品形象,传达关爱从温暖开始的意义。销售过程中我们会提供不同类型产品的销售搭配组合,让消费者以合理的价格购买到更多不同种类的产品。 ? 后期

根据中期的销售反应,在中期销售时综合考虑是否增加货量或是加大促销力度甚至降价出售,此问题以市场反映为主要参考依据

4.3 促销策略

先提20%坏账准备,并计划产品剩余数量为10%时实行促销策略。

校内营销:

(1)产品集合展示,产品集合打包,打包优惠折扣销售

(2)对前8名消费者赠送小礼物,并给与会员资格。

(3)销售过程中辅之以实行数量折扣的定价策略

(4)销售后期根据市场反应加大促销力度,以价格战为主

(5)在销售中期要在网站、博客、qq群上加大对产品和摊位点的促销宣传力度,

引导大家前来摊档观看

营销:

1、闲时策略。我们小组在周末到街口考察过,龙源湖公园10点到14点人流量较少,每分钟约15人,为了吸引更多顾客,推广我们的产品,我们决定留2人留守摊位,2人到附近主要路段派发传单。实地考察后发现,山阳区附近人流最密集的是龙源湖公园和丹尼斯生活广场,这两个地方的人流量都很大,而且大部分都是学生。我们派发传单的主要对象是年轻女性,并告知她们凭宣传单可享受单件产品9折的优惠。

2、忙时策略。14:00-16:30为忙时,这个时候是龙源湖人流最大的时候,人流量达到每分钟30人,所以这时小组所有成员都留在摊位,1人记账,3人销售。

3、活动临近尾声时,我们实行降价促销,部分商品甚至低至6折出售。

4、在实战营销的前期准备时间里我们将通过q群向从化其他高校进行消息群发,宣传本次活动及我们团队的产品,让更多高校学生知道本次活动并积极参与其中,

确保这次营销活动能顺利开展。

第五章结束语

冬天已经来了,温暖还会远吗!计划固然好,但更重要的,在于其具体实践并取得成效。任何目标,只说不做到头来都会是一场空。然而,现实是未知多变的,定出的目标计划随时都可能遭遇问题,要求有清醒的头脑。其实,每个人心中都有一座山峰,雕刻着理想、信念、追求、抱负;每个人心中都有一片森林,承载着收获、芬芳、失意、磨砺。一个人,若要获得成功,必须拿出勇气,付出努力、拼搏、奋斗。成功,不相信眼泪;成功,不相信颓废;成功不相信幻影,未来,要靠自己去打拼!

第三篇:产品营销策划书

××产品营销策划书

? 1、封面

? 2、目录

? 3、策划目的(前言)

? 4、策划内容的详细说明(策划的背景、动机,环境分析,目标,营销策略等)(形式:文字、照片、图片、统计图或表等)

? 6、策划费用预算

? 7、策划实施时的步骤说明以及计划书(时间、人员、操作等的计划表) ? 8、策划的预期效果(使用资源、预期效果及风险评估)

营销策划书内容的格式:

一、市场状况分析

二、策划书正文

详细说明:

一、市场状况分析

要了解整个市场规模的大小以及敌我对比的情况,市场状况分析必须包含下列12项内容:

(1)整个产品市场的规模。

(2)各竞争品牌的销售量与销售额的比较分析。

(3)各竞争品牌市场占有率的比较分析。

(4)消费者年龄、性别、职业、学历、收入、家庭结构之分析。

(5)各竞争品牌产品优缺点的比较分析。

(6)各竞争品牌市场区域与产品定位的比较分析。

(7)各竞争品牌广告费用与广告表现的比较分析。

(8)各竞争品牌促销活动的比较分析。

(9)各竞争品牌公关活动的比较分析。

(10)各竞争品牌订价策略的比较分析。

(11)各竞争品牌销售渠道的比较分析。

(12)公司过去5年的损益分析。

二、策划书正文

营销策划书正文由6大项构成,现分别说明如下:

1 公司的主要政策

策划者在拟定策划案之前,必须与公司的最高领导层就公司未来的经营方针与策略,做深入细致的沟通,以确定公司的主要方针政策。双方要研讨下面的细节;

确定目标市场与产品定位。

销售目标是扩大市场占有率还是追求利润。

制定价格政策。

确定销售方式。

广告表现与广告预算。

促销活动的重点与原则。

公关活动的重点与原则。

2 销售目标

所谓销售目标,就是指公司的各种产品在一定期间内(通常为一年)必须实现的营业目标。

3 推广计划

策划者拟定推广计划的目的,就是要协助实现销售目标。推广计划包括目标、策略、细部计划等三大部分。

第四篇:产品营销策划书模版

主体思想:

1、 提高市场占有率

2、 扩大产品知名度

3、 树立规模、优质、专业、服务的良好形象

操作思路:

一、确定销售目标

1、 市场分析:目标客户集中的行业与区域

市场总体容量

竞品活动情况

客户采购方式

敌我优势劣势

2、 自身分析:产品优势?主打产品以及其所应对的行业

规模、品牌、专业、服务优势提炼

我们的机会在哪里?

年度盈利目标?

通过市场分析,找出市场机会,提炼自身优势,确定销售目标。

年度目标,季度目标,月度目标

主打产品的比例,利润目标,市场占有率的提升目标等。

二、制定销售计划

1、确定目标市场:

以行业销售为主(利润和稳定市场);渠道销售为辅(提高知名度,扩大市场占有率)

行业主要指:工矿,交通,建筑,消防,制造,工厂等有一定采购规模的目标客户。

渠道销售指:区县级的加盟或者代理商。

2、市场开发思路:

a行业销售:

首先确定我公司的优势产品(指市场控制好,价位好,质量好,厂家支持力大,利润操作空间大的产品),确定优势产品所针对的行业,找出行业中的有影响力的客户,整合各种资源进行销售攻关。以此作为我公司的样板和市场的宣传者协助我们撕开市场的裂口。然后以点带面系统性的开发行业客户。

b渠道销售

主要针对区县市场有一定行业和社会关系,有发展潜力的经销商进行盈利模式的引导。

开始可以针对不同经销商的不同行业关系进分类,可以在一个地区发展多个经销商。

待市场发展良好,知名度提高后可以采取加盟或者设立办事处等形式进行市场的整合。

c根据情况加以行业和会议等营销手段。

3、在市场开发的同时加大对市场的调研力度,以便及时的对销售目标和计划的调整。

三、筹备销售资源

1、团队组成:

a销售内勤:

b业务员(大客户型+渠道型)

c技术商务支持

2、薪酬制定:基本工资+考核工资+业绩提成+奖金+福利

3、 制定销售制度和流程

4、 编写培训计划和内容

四、销售经理前期工作

1、熟悉公司的组织架构,产品,业务流程

2、了解公司目前的市尝销售情况

3、了解公司现有销售团队情况

4、制定销售目标,计划

5、制定业务流程

6、制定考核,管理,奖惩制度

7、管理和培训销售团队

8、考察市场情况

9、维护开发大客户

10、协调公司各部门,整合销售资源。

第五篇:产品营销策划书

食品营销策划书和案例

随着康师傅、卡夫等品牌的大举入侵,雅克等国内企业的崛起,和众多国内老牌营销意识的增强,小食品市场越来越受到市场关注。作为快速消费品领域的营销专家,一方面,福来为这些先知先觉具有营销意识的企业感到庆幸,另一方面,面临多样化的品类和参差不齐的生产水准,国家食品法制力度的加强,为九大门类下依旧停留于原始生产、依赖大流通搞批发的企业捏一把汗!小食品如何成为品牌,如何卖上规模,如何卖出名气,中国小食品企业该醒醒了!诊脉小食品九大门派 老掉渣的饼干蛋糕市场 饼干糕点与之中国人是一个非常实际、消费量大的小食品,从最初中国人自己的钙奶饼干到康师傅、达能等这些品牌的渗透,饼干糕点市场一直是热度居高不下的市场。然而,在其广大的市场前景下,产品低端,质量低下,口味单一,形象老套也成了饼干糕点行业不可否认的弊端。值得庆幸的是,网络饭饭、奇客的推出,却一改国内饼干糕点类企业低端陈旧形象,给行业市场带来了一股新风,虽然其后续工作不尽人意但也不失为此重门的一次成功的突破。不太敢吃的果冻生意 果冻曾经是一个很受消费者,尤其是孩子和女生喜欢的小食品,创造了喜之郎、亲亲、水晶之恋、蜡笔小新等诸多品牌。然而,近年来果冻成分事件,果冻噎死孩子的事件不断曝光,各种负面新闻铺天盖地,一时间果冻行业大幅萎缩。 究其根本,果冻行业除了90%的作坊式经营弊端外,其产品固步自封、原料低劣的特点也决定了其失败的根本所在。对于日益注重健康的消费者,耳濡目染的也都晓得阿斯巴甜、色素、卡拉胶这些成分对孩子的危害,不然也就不会有当年金娃“营养果冻"的成功了。可见,对于成熟的果冻市场而言,老品牌需要提升形象,再次树立口碑,譬如喜之郎最新推出的主要针对成人的咖啡果冻!不仅明确提出了不含甜味剂,而且有效嫁接了咖啡奶精的组合,值得学习!南方人的座上客——蜜饯 蜜饯类的产品多为水果制品,因此产地也多在水果聚集的南方,同时,由于其不易储藏,对温度湿度的要求,导致产品很多都成为区域性品牌,很难走到北方。究其产品本身而言,近年来也没有太大的出新之处,仅有也多为杏、梅而已,诸如菠萝蜜、枇杷等根据代表性的产品却罕有见到,大家都在相同的小饭碗里争食吃,却从不想拥有自己独有的。短线思维严重。一锅端的炒货 相对其它市场,炒货市场算是个比较具有优势的行当。无论是瓜子市场的洽恰、真心,还是豆类市场的张二嘎、挑逗,都以其先知先觉的营销意识取得了市场头筹。也因为他们的市场表率带动了很多企业的跟进,扎堆崛起,炒热了其共有的市场体系。然而就其现有市场,却远未饱和,远未满足消费需求。 与此同时,可以看到,由于炒货市场进入门槛较低(万元即可开立作坊),利润较高,使得众多杂品牌、跟风产品丛生。未来的行业市场必将是一个个性化的市场,无论是产品概念还是产品类型,或者是产品口味,都需要和现有市场消费结合,和目标群体生活实际结合,譬如当初曾引起行业和消费者高度关注的真心的“电视伴侣",同时,渠道下沉,传播空缺也是炒货行业的一个通病所在!少数人的干果 媒体近两年对干果的评述和间接宣传力度有所增加,一方面是因为人们健康意识的提高,对生活质量有了更高的要求,另一方面,干果虽然归属小食品,却对人体有着相当的营养和正面意义,尤其是对久坐办公室的白领而言,更是青睐之极!可惜的是,多少年来此类市场一直停留于杏仁、核桃、栗子等山货类,跳不出行业圈子,只是吃来吃去,吃不出品牌,也吃不出兴致。海味干果的开发,激发了行业市场的新浪潮,而这也不过是从其他行业转嫁过来的演变品,可见,干果市场的匮乏和枯竭。 实际上干果市场是大有可为的,不仅是因为干果市场营销空间远没有打开,更可以直接看见的是干果市场多年来没有一个成功品牌,这时候比的就是速度,谁先发制人,并有产品线上的优势,譬如开辟海产品干果,家用水果干果,蔬菜干果等等,谁就能赢得市场!发毛的肉干果脯 肉干果脯是小食品中具有一定特殊性的成员之一,不仅是因为其在市场流传的时间较长,更因为其营销推广具有一定先知先觉性,正如多年前很多进京的人都知道北京有烤鸭、果脯一样,口碑效应很高。肉干更是如此,四川的灯影牛肉、棒棒娃,几乎就是所有去四川必带的一样礼物。然而,在这背后,近年来的两大市场却如果冻市场一样不断遭遇内幕曝光轰炸,化学成分、致癌物质、色素、刺激皮肤各种问题随之而来,行业市场全体倒戈。 实际上,肉干果脯既能够满足口腹之欲,同时,无论是促进消化,还是补铁,其相对具有一定的营养物质和功效,然而,企业往往只是单一销售,而忘记了营销,只是看到产品,而没有看到其背后的价值,即便是这其中做得较好的天津盐津铺子系列也不过是徒有外表,而没有更具内涵的营销,徒作了无用功。眼大肚子小的鱼干鱼丝 海边城市旅游产业的兴旺带动了中国人对海产品消费的神经,一时间,各食品行业似乎都盯上了鱼产品这个产业,实际上,真正历史较为悠久的到是鱼干、鱼片、鱿鱼丝、鱼骨这几类产品,然而,现在此类产品如今市场表现不佳,几乎成为纯粹的自然销售。 就鱼干鱼丝类市场而言,其必然会随着中国人健康意识的提高加重对鱼产品的关注,然而,市场拓展需要一个阶段,此类企业不妨从区域市场开始做起,加强营养健康传播,抓牢终端,真正将鱼产品发展成一个产业!两极化的膨化食品 从电视广告到明星代言,再到终端堆头形象宣传,价格一路走高,膨化食品可以堪称是小食品中的营销上层人物。当然这也仅限于表现较突出的薯片而已。像锅巴这样的产品,消费者对它的印象还只停留在太阳锅巴、小米锅巴那个年代,没有任何市场动作,价格一路走低。可见膨化食品领域的两极化多么明显。 对于膨化食品,其实除了打广告,攀明星,抢终端,还可以有很多突破方式,譬如从产品口味突破,结合不同消费层;从产品销售突破,建立不同的组合路线;从产品包装形态突破,不只是瓶装、长方形口袋这么如出一辙。营销手段比比皆是。 高端对决的糖果巧克力 大白兔、金丝猴、徐福记时代对每个从那个年代走过来的人都记忆深刻,那种柔软而绵延的感觉是现在任何糖果所不能取代的,但为什么依然会有红火的金帝、怡口莲、吉百利、好时、德芙、雅克v9?因为糖果市场是目前所有小食品中唯一可以新老品牌共存的市场,而且,由于其较高的利润和国外品牌的大举加盟,导致整个行业市场完全趋于高端之争。老品牌老营销,依赖原始市场积累,新品牌狂轰滥炸,广告攻占,市场一片混战。 与之相反的是国内某些糖果品牌,尤其是区域品牌已经开始建立营销意识,譬如区域市场做得较好的北京马大姐,将产品主要定位在大虾糖,唤起老北京人对那个时代的怀念,譬如南方某市场的枇杷糖,更是结合当地特点,引起消费者共鸣。老品牌的自然销售,跟不上市场营销步伐,产品不能推陈出新恰恰是市场份额不断减少的根本原因所在。其实无论相对其它任何后来者,老品牌的资历、积淀、稳固的消费者都是无可厚非,只要在产品线上跟上市场发展的速度,赋予品牌悠久而现代的精神,中国的糖果市场还是中国企业的! 打开小食品营销之门 无论是上述九重门中的那一重,仔细观察不难看出,产品质量低下,营销思维落后,产品线陈旧,营销手段单一已经成为行业市场的通病。同时,就食品行业本身而言,利润还是相当可观的,中国数十亿的消费者,如果能够赋予更多的营销精神,更多的营销手段,怎能不成为知名品牌,怎能不获得更高的利润?再此,福来对小食品企业建议如下:业正规化,产品才能规模化 9大门派中的哪一种,都是和老百姓生活息息相关的,尤其是国家近两年执法力度的加强,食品过关将成为一道不可逾越的门槛。以前的那些一台机器,十几个工人,几十平方的小作坊将逐渐被淘汰,只有企业对产品、机器、技术、卫生等各方面要求提高了,才有可能销售出更多的产品,创造出品牌,别动不动就吃出来塑料袋、玻璃碴,产品过关最重要。持续性开发新品类,铸就成功品牌 消费者对于新产品、新品类的喜新厌旧间接决定了企业的发展速度。同时,从市场发展的规律不难看出,沉寂多年的雅克有了维生素糖果雅克v9的推出,瞬时间变成了中国糖果强势企业;华龙有了今麦郎弹面,立即实现了进城的愿望,并一路走高打败统一,成为方便面市场老二,可见新产品,新品类对企业的重要性;福来2014年十大创新营销案例生命阳光牛初乳提出的免疫1+1,更是因为开创新品类而成为牛初乳行业市场的新标杆! 就食品行业而言,产品线空洞,形象陈旧,营销表现单一,无法满足消费者求新的需求。而事实上却是有很多可以完成创新的。譬如饼干糕点市场,不妨在现有单纯饼干的基础上,开发一些海鲜饼干,蔬菜饼干,香肠饼干等等,再比如鱼干鱼丝除了干吃,是否能考虑湿吃?做成软罐头,想想韩国泡菜怎么在中国卖的这么火吧!不怕做不到,就怕想不到! 将杂交营销进行到底 很多行业的通病都是就产品看产品,就市场说市场,一个成功的品牌,成功的企业,不仅要具有对行业市场的深度把握能力,同时,还要具备对其他行业市场概念、操作手法杂交营销的能力。譬如福来将果维康功能食品化,赋予vc糖果概念,推广到大众消费中;将食用油与健康挂钩,推出高端健康的华源橄榄油;将饺子与更多的特殊概念相结合,在食用可口的基础上与消费虚荣心理结合,推出三全状元饺子等等。食品与健康,食品与时尚,食品与新锐思想,食品与流行元素,食品与包装,小食品本身的灵活性决定了其哪怕是一个极其微小的细节也可多元化杂交的特性。传播、终端两手抓 食品营销不可或缺的两大重要因素就是传播和终端。一方面通过传播高空拉动统一声音,可减少在全国市场各地区单体投入成本,快速实现品牌传播效应,树立产品和企业的品牌,占领消费者心智空间。但需注意的是,其传播一定是有效针对性的传播,而非哈药苗条淑女强调哈药、形象代言形象不匹配、传播没有销售力这样的无效传播。另一方面,不能依赖单纯的高空传播,对线下还需深抓终端,尤其是终端工具的表现特色化,实施系列有销售力、有针对性的活动,而非单纯的、极易让消费者厌倦的买赠促销,真正实现销量拉动。在这方面,蒙牛的表现是值得学习的,既有央视、卫视高端媒体的拉动,同时在终端表现、格局、促销互动以及推广一系列与消费者互动的超女、全家总动员等活动,高中低三层辉映,其业绩也再次证明魄力与执行力同样重要,终端与传播两手都要抓!企业升级:从区域走向全国 全国各(请您支持Www.haoWoRD.COM)地区域性小食品品牌不下百个,而在这其中,很多小食品企业往往驻守大本营,占地为王,在其辐射区域之外却鲜有人知,譬如山东的煎饼,海南的椰奶,贵州的豆腐宴。 实际上,一个品牌的成功仅仅满足于区域的成功是不能算得上成功的。对于新加入行业市场的品牌而言,切入区域市场,从点开始做起的确是一条非常实际可行的路线,而对于具有一定是市场基础,且在地区市场有一定品牌影响力、升级在即、迈向一个新的销售台阶的企业,重点区域复制,全国扩张就变得越发重要,即结合产品特色、企业特色,建立一套可在全国复制的模式。没有永远的区域品牌,也没有永远不成功的企业,只有停滞的营销思维,画地为牢的发展目标!只有更多的野心家才能成就更多的蒙牛,只有更好的营销系统工程才能创造出更多的雅克、三全!任何一个产品都有营销成长的空间,小食品也可以开创大营销!作为专业的快速消费品领域营销专家,让我们共同祝愿和中国的食品企业早日踏上营销正途,一路走好,飞得更高。相关策划书范文推荐参考:企业活动策划书范文创业大赛策划书学生会活动策划书

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