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《蔬菜生产》期末试题

发布时间:2013-11-04 14:57:30 审核编辑:本站小编下载该Word文档收藏本文

**县农广校“双带工程”中专班

《蔬菜生产》期末试题(含答案)  A 卷

教学      班级        姓名       分数     

一、填空题(每空0. 5分,共20分)

1、蔬菜苗期病害主要有                        

2、根据农业生物学分类,韭菜属于              类蔬菜。

3、瓜类蔬菜常用嫁接方法有                              

4、我国蔬菜生产的保护设施种类很多,主要有                         

                   

5、遮阳网的主要作用是                

6、塑料薄膜的粘接主要有                      两种方法。

7、豆类蔬菜枯萎病病菌主要随                             越冬。

8、大白菜生长发育时期包括                                             五部分。

9.大白菜按品种可分为                                三类。

10、温室主要由                           、及         等部分组成。

11、瓜类蔬菜起源于         、基本上是雌雄同株      

12、根菜类的肉质根由           、           、              三部分组成。。

13、韭菜按食用部分分为                                              

二、判断题 (每个1.5分  计30分)

1、晒种的主要作用是提高种子温度。( )

2、蔬菜种子的寿命是指种子能保持发芽能力的年限。( )

3、温室跨度越大越好,高度越高越好。( )

4、阳畦在生产中很少应用。( )

5、电热温床加温费用高,不适合栽培生产。(  )

6、番茄比茄子耐高温。(  )

7、辣椒不需要打岔。(  )

8、豆科类蔬菜根系发达,抗旱能力强,不怕湿涝。(

9、豆科类蔬菜根系再生能力较弱,多进行直播。(

10、菜豆性喜温暖,不耐霜冻,但耐热。( 

11、结球甘蓝喜温和冷凉气候较耐高温。( 

12、甘蓝是短日照植物,对光照强度的要求不严格。( 

13、花椰菜根系发达,再生能力强,适于育苗移栽。( 

14、花椰菜对水分要求比较严格,既不耐涝,又不耐旱。( 

15、根菜类蔬菜生产上可直播也可移植。( 

16、萝卜与胡萝卜相比其耐寒、热能力都较强。( 

17、番茄、茄子比辣椒根系发达。(  )

18、黄瓜、西瓜嫁接成活率的高低与嫁接后的管理无关。(  )

19、西瓜耐旱,所需水量也不多。(  )

20、瓜类蔬菜均为短日照植物,喜温暖,不耐低温。(  )

三、选择题  (每题2分  计20分)

1、下列( )属于十字花科。

A、番茄     B、萝卜     C、西瓜   D 、芫荽

2、下列(  )不属于茎菜类。

A、马铃薯     B、茭白     C、百合    D、菜薹

3、番茄种子使用年限为(  )年。

A1-2      B2-3    C3-4    D4-5

4、菜豆根系为:(  )

A、植根系;B、须根系;

5、豆科类蔬菜播种方式为:(  )

A、直播    B、育苗移栽   

6、菜豆适宜的土壤湿度为:。

A40-50%     B60-70%   C70-80%   

7荷兰豆属于(  )日照植物;

A、长     B、短。  

8、菜豆对温度要求较严,种子发芽适温在(  

A16-20℃       B20-25℃        C18-26℃

9、大白菜根系主要分布在( 

A20-25㎝    B25-30㎝    C30-35㎝

10、大白菜生长期间适温在( )。

A8-15℃     B15-20℃     C10-22℃

四  简答题  (每题5分  计30分)

1、蔬菜的定义是什么?

2、蔬菜栽培茬口确定的原则?

3、蔬菜嫁接育苗的优点是什么?

4、胡萝卜营养生长期特征特性是什么?

5、韭菜根的特征是什么?

6、怎样定值大葱?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

**县农广校“双带工程”中专班

《蔬菜生产》期末试题  A 卷答案

 

1、      填空题

1、      沤根、猝倒病、立枯病。

2、      葱蒜

3、      靠接法、插接法、劈接法

4、      风障、地膜覆盖、阳畦、塑料拱棚、温室

5、      遮光、降温

6、      热粘法、黏合剂法

7、      病残体、土壤、种子

8、      发芽期、幼苗期、莲座期、结球期、抽薹开花期。

9、      早熟品种、中熟品种、中晚熟品种

10、墙体、后屋面、前屋面、立柱及保温覆盖物

11、热带、异花

12、根头、根须、真根

13、根韭、叶韭、花韭、叶与花兼用

二、判断题

1×23×4×56×7×8×910×11×12×131415×16×1718×1920

三、选择题

1D2D3B4A5A6B7A8B9C10C

四  简答题

1、广义指一切可用作菜食的植物。

狭义指有多汁的产品器官可用作菜食的一、二年生草本植物,即常见的一般蔬菜。

2、有利于蔬菜优质高产;有利于蔬菜的均衡供应;有利于提高栽培效益;有利于提高土地利用率;有利于控制蔬菜病虫草害。

3、防治土传病害,防止连作障碍

增强了对不良环境条件的适应能力。

根系发达,生长旺盛,延长生育期,提高产量和产值。

4发芽期:从播种至子叶展开,真叶露出,需10-15天。

幼苗期:从真叶露出至5-6片叶,约需25天。

叶生长盛气:从5-6片真叶至12片真叶。约需30天。

肉质根生长盛期。从12片叶至收获,需40-50天。

5、、韭菜的根为弦线状须根,着生于缩短茎基部,根系分布浅,吸收能力弱。

6排葱法:沿沟畦的一侧按规定株距,将葱苗直立排入,然后覆土,用脚踩实。此法优点:进度快,用工省。

插葱法:一手拿葱苗,一手杈子,下端小杈压住须根基部,用力垂直向下插入沟内,边插边踩。

 

 

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