学校安全工作责任制度【新版多篇】

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学校安全管理工作制度 篇一

（一）食品采购和储存制度

1、食堂采购人员必须熟悉本单位所用的各种食品与原料的品种及其相关的卫生标准、卫生管理办法及其他相关法规，了解各种原辅材料可能存在的卫生问题。

2、在采购定型包装食品时，必须仔细查看包装标识或者产品说明书是否按《食品卫生法》第二十一条规定标出了品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成份、保质期限、食用或者使用方法等，防止购进假、冒、伪、劣产品。食堂管理制度_食堂卫生管理制度

3、采购各种食品、食品原辅料时，必须向供货方索取同批 产品的检验合格证或化验单。

4、执行食品卫生制度，拒绝采购有害物质污染、霉变、变质、过期、腐败的物品。

5、采购物质要求定点购买，并认真做好购货记录，经食管员验收后方可入库。

6、建立入库、出库食品的登记制度，按入库时间先后分类存放，做到先进先出，以免贮存时间过长而生虫、发霉。

7、各类食品分开存放，并有明显标识。

8、存放的食品应与墙壁、地面保持一定的距离。

9、定期检验库存食品，掌握所贮存食品的保持期。

10、不使用腐败变质、生虫及污染不洁的食品。

（二）食用具清洗消毒制度

1、餐具茶具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须清洗、消毒，炊具、用具必须洗净消毒，保持清洁。

2、落实餐具及用具的清洁、消毒工作；对小餐具实行一去残渣、二碱洗、三清水冲、四蒸汽消毒、五保洁。大餐具和用具实行碱洗、清水冲、再消毒保洁。

（三）环境卫生管理制度

1、每天对空气、工作台面、刀砧进行消毒，在无人工作时应用紫外线灯消毒30分钟，或用消毒液擦洗台面。

2、班前、班后要做好各部位的清洁、洗涤工作，保持厨房内外包括操作台、灶台、地面和水沟等处的清洁消毒工作。

3、定期打扫贮存室，做好室内清洁消毒工作。

4、食堂应确保一天三小扫二保洁，一周一次大扫除。

保持操作场所内外环境整洁，应有专人负责，分工包干，及时清扫；场所内设施布局应符合要求，垃圾和废弃物应有密闭容器存放。采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及滋生条件的措施，确保工作环境三无：无鼠、无蝇、无尘。

（四）食品的卫生安全要求

1、供给的食品要新鲜，不得有腐败变质食品及有毒有害食品。

2、经过安全处理的食品。

3、洗菜工要落实一洗、二浸（浸泡1小时）、三洗工作；生熟菜切配用具要分开，并有标记。

4、彻底加热食品：食品所有部位的温度都必须达到70℃以上。

5、加工后的可食食品应放在备餐间，严格防止污染。立即食用做熟的食品。

6、妥善贮存熟食品：食品贮存在60℃以上或10℃以下的条件下。

7、彻底再加热熟食品，食品所有部位的温度至少达到70℃。

8、避免生食品与熟食品接触。

9、反复洗手，加工前和每次间歇之后，必须把手洗净，尤其是去厕所后。

10、必须精心保持厨房所有表面的清洁。

11、避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品。

12、使用净水，若供水不保险的话，须在加入食品或制冰或饮用前，将水煮沸。

13、餐具保管要定人定位，餐具存放应整洁有条理，专用机械要加纱布套。

（五） 食堂从业人员卫生制度

1、食堂管理人员每天做好食堂从业人员的晨检工作，并进行晨检记录。若发现当天有发烧发热或其它不适症状的从业人员应调换或调离工作岗位。

2、食堂工作人员每年要体检一次，取得健康证方可上岗。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其它有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事接触直接入口仪器的工作。

3、食堂工作人员必须穿好工作服、工作帽、工作鞋，搞好个人卫生，勤剪指甲，工作时间不能佩戴首饰，不随地吐痰，不在操作时闲谈、抽烟，不带闲人进配餐间，不准穿工作服上厕所。

4、发现传染病者，立即调离岗位。

（六）检查及惩罚

卫生教师每天到食堂检查、做好晨检记录，发现问题及时反馈食堂负责人。

食品卫生领导小组定期对食堂各部门进行卫生检查，对发现违反本规定的予以相应的。处罚，对于认真执行者予以奖励。

学校安全工作责任制度 篇二

为了加强学校安全管理，保障学校及学生、教职工的人身、财产安全，维护学校正常的教育教学秩序，根据《中小学幼儿园安全管理办法》等有关法律法规，特制定学校安全管理责任制度。

根据上级要求，我校安全工作实行“一岗双责”，即学校领导、各处室、各部门、各岗位负责人既要履行自己的工作职责，也要承担安全工作的职责。校长是学校安全工作的第一责任人，分管副校长是学校安全工作的直接责任人，分管安全工作的副主任是学校安全工作的具体负责人。各处室、各部门、各岗位的负责人同时也是各自处室、各部门、各岗位安全工作的负责人。

一、学校安全工作领导小组和校长安全职责

1、构建学校安全工作保障体系，全面落实安全工作责任制和事故追究制，保障学校安全工作规范有序进行。

2、健全学校安全预警机制，制订突发事件应急预案，完善事故预防措施，及时排除安全隐患，不断提高学校安全工作管理水平，创建安全、文明、和谐校园。

3、加强师生安全宣传教育培训，提高师生安全意识和防护能力。

4、事故发生后启动应急预案，对伤亡人员实施救治和责任追究。

5、积极与上级有关部门联系，建立校园周边整治协调机制，维护校园及周边环境安全。

二、分管副校长安全职责

1、在校长的领导下负责学校安全工作的事务，定期召开学校安全工作领导小组会议，学习上级有关安全工作的'文件，研究学校安全工作存在的问题和隐患，提出解决问题的方法和整改意见，确保学校安全工作目标的完成。

2、根据上级要求，不断完善、建立健全学校安全工作管理制度，制定各种突发事件的应急预案。

3、全面落实学校安全工作责任制，把学校安全工作的目标分解落实到各处室、各部门、各岗位，每年层层签定学校安全工作责任状，并负责检查、督促各处室、各部门、各岗位的安全工作情况，定期讲评、表扬先进批评后进，全校上下齐努力，共同做好学校安全管理工作。

4、指导学校安全专职干部和各处室负责人，定期或不定期检查各处室、各部门、各岗位的安全防范工作，检查并消除事故隐患，防止各类事故的发生。

5、组织落实学生教职工安全教育、宣传、培训，强化交通安全、消防安全、用电安全等教育，使学生掌握自我保护技能，提高防火意识和逃生自救能力。

6、每学年开展1-2项针对火灾、地震等灾害事故的紧急疏散预防演练，使师生掌握避险、逃生、自救的方法。

7、做好法制副校长聘任工作，充分发挥法制副校长的作用。

三、安全专职干部的安全职责

1、在校长和分管副校长的领导下，具体负责学校安全工作的日常事务，每周向中层以上干部办公会汇报学校安全工作情况。负责制定学校安全工作计划。

2、按时参加上级有关部门召开的会议并按上级有关部门的要求，上报学校安全工作的计划、总结、报表、材料、信息等。

3、坚持每天对校园及重点部位进行巡查，查找校园存在的安全隐患，责成有关处室、部门、岗位安全负责人进行整改。并及时向分管副校长汇报，加大整改的力度，保证学校的安全。

4、学校内发生安全事故，要在第一时间赶到现场，根据现场情况及时报警，并协助有关部门搞好调查取证，发生火灾时要立即向分管副校长、校长报告，并组织教工进行救火，疏散师生和学校财产。发现师生受到伤害，要组织师生 积极救治，伤情严重的要迅速送往省三院，保证师生的生命安全。

5、会同学校办公室做好学校办公室值班安排，负责节假日门卫、夜间巡逻人员安排，并经常检查值班人员在岗情况。

6、负责全校消防设施、消防器材的配备、维护、年检，保证学校消防设施、器材的正常使用。

学校安全工作责任制度 篇三

为加强学校管理，增强师生的安全意识，确保学生的人身安全和生命安全，维护学校和社会稳定，学校领导、各部门及每位教师要有强烈的安全意识，要明确学校安全工作是做好教育教学工作的前提条件，要重视安全管理和对学生进行经常性的安全教育及自我保护教育。为确保学校安全、使我校各项工作顺利开展，本着“安全第一，责任明确”的原则，特制定本责任书。

1、班主任作为班级安全工作的责任人，要牢固树立“安全第一”的思想、把班级安全工作列入工作日程，具体布置、亲自抓，要建立健全经常安全教育制度和重大安全责任事故报告查究制度，对存在麻痹思想，侥幸心理，造成班级损失与学生伤亡事故的要严肃处理，追究班主任的责任。

2、班主任、科任教师必须熟知消防安全、饮食卫生、道路交通、校内外活动、自然灾害、教室宿舍等安全方面的知识，经常性地对学生进行各方面的安全知识教育，培养良好的行为习惯，建立健全家校联系制度，分清责任，严防各类事故的发生。

3、加强班级管理，严禁学生骑自行车上学，严禁学生乘坐无证、无牌、无照等车辆，严禁学生爬拖拉机等车辆，严禁学生私自下河游泳。

4、班主任每天要认真清点学生到校人数和放学人数，如有缺席要要查清原因，及时处理。

5、集体外出活动前，须经学校批准，班主任要向学生提出要求和注意事项，教育学生遵守纪律，服从指挥。外出活动因个人工作失职，安排不当，组织不严，出现不安全事故，由本人承担责任。

6、班主任要采取措施防止学生拿利器打闹、玩耍，教育学生不追逐打闹、玩火。课下休息时间，班主任应教育学生不要随便走出校门，因此出现的责任事故由本人承担。

7、班主任应对迟到、旷课、不遵守纪律、逃学的学生摸清底子，发现情况立即处理。

8、班主任要安排学生及时汇报本班空堂现象，防止无教师上课造成意外事故，在校内或课堂上发现学生有病，要及时采取有效措施并与家长取得联系。

9、班主任要教育学生爱护学校财产，班级财产要责任到人，出现轻微损伤应及时维护，情节严重的照价赔偿。

10、教师不得体罚或变相体罚学生，否则造成后果，由本人承担责任。

11、教师上课按时到班，妥善安排好每节课，不得让学生随意走出课堂，不安排学生从事有安全隐患的`劳动，否则，出现事故有课任教师承担责任。教师在上课期间应始终在场。若擅自离开课堂或无故旷课出现事故的，要追究课任教师的责任。

12、体育课、微机课、电教课要严密组织，要在教师指导下活动，杜绝不安全因素，防止各种损伤和伤害。要定期检查学校的体育器械，做到及早发现及早消除不安全隐患。

13、注意课间安全。值日教师应维持当天秩序，注意学生课间安全，特别要做好午休期间的安全工作，谨防学生打架或做危险游戏等不良行为。若发生事故的，追究值日教师的责任。

14、做好疾病预防工作，密切关注学生身体，教师如发现学生生病、受伤等，要采取相应措施，及时向学校领导报告。

15、注意劳动安全。对学校布置的劳动任务，班主任、科任教师必须始终在场，认真组织参与落实安全防护措施，若发现教师中途离开发生事故的要追究其责任。

16、认真做好学生放学途中的交通安全工作。禁止学生途中打闹、玩火、玩水、攀登等；注意特殊时候的（尤其是沙尘暴、雨天、浇水、下雪天、刮大风）安全；要经常教育和提醒学生遵守交通规则，放学要组织路队，班主任最好与家长达成协议，恶劣天气由家长接送，切实保障学生人身安全。

17、学校要经常对学校校舍，易燃（爆）有毒实验用品进行安全检查，及时消除安全隐患；出现安全事故的学校、教师应在第一时间上报学校，不得贻误。

18、要在重要位置醒目的张贴警示标识，及时排除安全隐患。

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