畜产品质量安全工作总结

二○一○年畜产品质量安全工作总结

     区畜牧兽医工作办公室 

2010年以来，我办在区委区政府和上级业务主管部门的正确领导下，以确保畜产品质量安全为目的，以强化监督管理为手段，认真贯彻《食品安全法》、《动物检疫管理办法》、《兽药管理条例》和《饲料及饲料添加剂管理办法》等法律法规，强化责任、依法监管、严防严控，强力推进畜产品安全工作的正常运转和全面实施，并取得了一定实效。现将一年来畜产品质量安全专项检查工作开展情况汇报如下：

一是高度重视，加强领导。

区畜牧办领导班子对畜产品质量安全监管工作给予高度重视，定期组织各科室、基层站负责人召开专项检查工作会，一是对工作进行安排部署，要求各科室和基层站要加强养殖场以及市场经营户的监管，严防病死及死因不明、未检疫或检疫不合格动物及产品进入屠宰加工环节或出厂销售，确保上市畜产品质量安全；二是成立以为组长的专项检查领导小组，执法科具体负责各基层站的督导工作及市场检查工作。

二是加强动物检疫工作，让市民吃上放心肉。

加强了畜禽的出入管理，在疫病检测方面从严把关，确保调入调出动物健康无疫。加大了饲养、屠宰加工、市场、运输等环节的检疫监管力度，严格执行检疫标识管理，开展了对经营病死动物的专项打击活动，严禁病死畜禽及畜禽产品上市或进入加工环节，产地检疫率达到95％，屠宰检疫率达到100％。2010年全年共办理动物防疫合格证970份，检疫生猪10万余头、羊26万余只、禽230万余只。为确保全区居民吃上放心肉，做出了应有的贡献。 

三是加强兽药、饲料等投入品的监督管理，提升畜产品质量安全水平。

一是加大无公害畜产品的推广力度，抓好畜牧投入品的管理，加大饲料、兽药市场的管理力度，严防违禁药物流入市场、进入生产环节；二是及时督导规模化养殖企业做好场内动物卫生工作，制订有关制度和操作程序，积极推行无公害畜产品生产技术。2010年对全区3家兽药生产企业、4家饲料生产企业、36家兽药经营企业、10家饲料经营企业进行了全方位的监管，建立健全了监管档案，完善了生产日志，保证了全区兽药饲料监管工作不留死角。同时结合护农打假活动安排，我办有序对全区兽药饲料生产经营企业进行了依法监督检查，全年共出动车辆12车次、人员 60人次，共查处违法案件21起、经营假劣兽药一宗，分别依法进行了处理。

四是做好奶站清理工作，确保全区生鲜牛奶安全。

在全区范围内开展奶站基本条件和生产经营过程的清理整顿和监督管理专项行动。成立了专门的工作领导小组，到各镇、街奶牛养殖场户逐一检查，逐个摸底，登记造册，建立档案，统一纳入监督管理；并对全区两个奶站按照《区奶站专项整治行动方案》要求进行深入细致的检查，重点检查了饲料库、兽药库、兽医室、挤奶厅、贮奶罐等设施场所，没有发现违法行为；还组成了10多人执法队伍，进驻到挤奶站、规模奶牛养殖场（户）对其养殖、收奶过程进行跟踪监督，确保全区生鲜牛奶质量可靠、销路稳定，产销运转正常。

五是抓好动物卫生基础工作，进一步提升畜牧业发展水平。

以推广无公害畜产品为目标，以动物防疫条件许可审核为抓手，在抓好畜牧投入品管理的前提下，及时督导规模化养殖企业做好场内动物卫生工作，制订有关制度和操作程序，积极推行无公害畜产品生产技术，进而提高畜产品质量安全水平。

六是加强畜牧队伍自身建设，进一步提高从业人员素质。

按照区委、区政府的要求，在抓好全区畜产品质量安全工作的同时，注意抓好自身建设。一是认真开展机关效能建设。坚持每星期五集中学习活动，严格遵守《市国家工作人员十不准》，坚持“三会一课”制度，全年无职工违法违纪情况发生。二是抓好全体员工的业务培训，不断提高其政治、业务和执法水平，全年分类进行了六次技术业务培训，组织专业人员参加各类培训班、研读会等10次60多人次，全体干部职工得到不同程度的提高，为进一步做好全区畜牧兽医工作提供了有力的保障。三是不断强化依法行政意识，领导干部带头学法，全办工作均纳入法制轨道，健全了一系列法制工作制度，创新了畜牧执法工作程序，全面推行了执法与技术推广相结合、执法与服务相结合的工作模式和理念，深受群众的称赞，全年无执法错案，无大的执法冲突。

2010年，我区畜产品质量安全工作取得了一定的成绩，但仍存在着一些不容忽视的问题，主要表现在：一是监督检查条件落后，由于受时间、车辆和基层肉品摊点分散的约束，致使行政执法监督工作有失之于宽，失之于软的现象存在；二是兽药进货渠道混乱，不能从源头上杜绝，个别违禁药品上市的现象仍有发生；三是个别经营人员及养殖户法制观念淡薄，科学用药观念较差，违规经营和使用违禁药品的行为还存在，给畜产品质量安全埋下隐患。