食品药品监管整治工作总结

本年度，在局机关的正确领导下，在镇党委政府的悉心关怀下，我所紧紧围绕年初制定的“2017年各项重点工作”目标任务，坚持思路上更清晰，措施上更对症，作风上更扎实的工作态度，加强辖区内食药监管，保障人民群众饮食用药安全，现将2017年工作完成情况和2018年工作打算汇报如下：

一、开展的主要工作 

（一）主要工作成效

1日常监管工作：  全乡“四品一械”经营使用单位共计212户，本年度，共计检查了300余次，检查覆盖率100%，监管信息齐全。日常巡查发现的食品药品违法违章行为和安全隐患督导整改率100%，监管痕迹规范。全年来，辖区内未发生一起食品药品安全事故。

2、专项整治工作 : 年初以来，我所相继开展了《学校食堂及周边餐饮服务专项检查》、《食用农产品专项整治》、《肉及肉制品专项整治》、《处方药品专项检查》、《散装白酒酒专项整治行动》、《打击非法添加罂粟壳专项整治行动》等一系列的专项检查工作。其中食品流通领域的专项整治累计检查超市、副食店等经营单位60余户次，出动执法车辆30余台次，出动执法人员90余人次，对发现健康证已过期的，责令其限期办理。餐饮服务行业专项检查累计检查学校食堂、餐饮店、农家乐等经营单位60余户次，出动执法车辆35余台次，出动执法人员50余人次。药械领域的专项行动累计检查药店、医疗机构、化妆品经营店等单位30余户次，出动执法车辆15余台次，出动执法人员40余人次。通过开展各类专项检查有力地打击了各种违法行为，最大限度地规范了辖区食品药械市场秩序。

3、食品免费快检工作：我所共开展“免费快检日”12次，共检测了330家企业或个人提供的600余批次食品样本，合格率100%。

4、农村集体聚餐监管工作: 通过乡政府组织召开的安全工作会议，向各村宣传监管农村集体聚餐的相关规定及重要性，要求各村负责人严格落实的集体聚餐报备制度，从而确保农村集体聚餐安全。

5、稽查办案工作:  我所坚持严厉打击查处“四品一械”违法行为，一年来，我所立案查处13起案件，其中经营超过保质期的食品9起，经营的食品标签不符合规定的食品1起，未及时清理超过保质期的食品1起，使用过期医疗器械1起，非法渠道购进药品1起，立案查处率100%，已全部结案，超额完成“非税”任务，有力地规范了食品药品市经营秩序。

6、标准所创建工作：在全所同志的不懈努力下，已建成布局合理、功能齐全、标识规范的标准基层所，并结合日常监管要求完成“一户一档”、监督检查、案件稽查、各类管理制度等各项软件的建设。

7、宣传工作:  按规定时间组织开展“3.15”、“科普宣传周”、“食品安全伴你行”公众开放日等系列活动，每次活动有方案、有记录、有台账、有图片、有信息、有总结。   

（二）特色亮点工作

1.开展食品安全联合执法检查。积极协调组织食安委成员单位开展联合执法行动，先后开展了“学校食堂及校园周边食品安全治理”、“药品使用单位药品购进渠道和药品养护规范整治”“肉及肉制品市场治理”“托幼机构及福利院食堂安全大检查”等联合行动10余次。以福利院、托幼机构及学校食堂、学校周边食品店为重点对象，以油、肉及肉制品、乳制品等为重点品种，切实加强食品安全监管。

2.努力打造“学习型”食药所。 2017年，我所以执法知识“一季一考”为契机，组织全体人员进行食品药品相关法律法规的学习。全所掀起学法规促业务的热潮。通过加强业务学习，适应新常态下日常工作所需要的法律知识与工作方法，提供行政执法能力，努力把我所打造成为“学习型”食药所。

3.热情服务严格把关。对需要办证换证的经营户，我所工作人员耐心告知所需材料，待其材料准备齐全后，受理人员又耐心指导填写申请表，直至将新证交到经营户手中。同时，对新办经营者实行严格准入。2017年，我所共为50余户经营者发放食品经营许可证。

4.做好“食品安全示范店”创建活动。为巩固我乡食品市场专项整治工作成果，充分发挥先进典型的示范引领作用，我所积极开展以“整体形象好、证照公示好、自律行为好、食品质量好”等“四好”为基本标准的“食品安全示范店”创建活动。10月底，我所为10家通过县局验收的食品店授牌。

5.积极加强对“三小”日常监管。通过加强对食品小作坊、小餐饮、小摊点的监管，消除食品安全隐患，引导“三小”监管法制化、规范化。

6.推进“明厨亮灶”和省级“放心食堂”工作。目前，我乡“B级食堂”完成率达到98%，其中中学食堂已建成“明厨亮灶”，小学食堂申报“省级放心食堂”。

(三)经验措施：

1、加强领导，健全食品药品安全监管网络体系

成立食品安药品安全委员会，由乡人民政府乡长任主任，分管领导任副主任，居委会、各村委会、乡直机关等单位为成员，构建了一支强有力的安全网络队伍。同时和各村、居委会签订了食品药品安全工作目标责任书，明确了各村、居委会、单位等部门的监管责任，配备了网格员，从而健全了乡村两级食品药品安全工作的监管网络体系，有效地加强了竹坪乡食品药品安全工作的力度。

2、严肃政治纪律，转变工作作风

结合县局和乡党委政府组织的“履职尽责”活动，学习习近平总书记系列讲话精神及《中国共产党章程》，并及时做好学习笔记。树立在监督中服务为民的工作理念，深入每一个监管对象，听取他们的意见和建议，不断改进服务态度和工作作风，在监管中发现问题，做到及时整改。

3、加强日常监管规范市场秩序

日常监管是食品安全监管工作的的重中之重，我所始终把日常监管工作放在第一位。日常监管工作以快速检测和日常监督检查为主，食品经营单位签订了食品安全责任承诺书120份，对无证经营户和超过有效期的经营户下发了整改通知书，声明未经许可不得从事食品药品经营，自接到整改通知书起，停止经营，立即办证。在日常监督检查中，结合GSP认证跟踪检查，对药品经营和使用单位共下达责令整改通知书7份，要求他们限期整改到位，并提交整改报告。                       

二、存在的问题

（一）、市场巡查力度有待加强。食品安全监管工作还不够扎实和深入，尤其是偏远的小食杂店的巡查还不到位，存在过期食品；

（二）、裸装食品的管理有待规范和加强。食品加工门店存在裸装食品经营不卫生，防尘、防蝇措施不够；裸装食品没有注明生产日期和保质期，消费者不能清楚辨别，需加强指导和管理。

（三）、对农村集体聚餐及流动厨师的监管仍然不够到位。

三、2018工作思路

1、加强学习，不断提高执法人员的业务素质和法律意识。  

2、积极加强对“三小”日常监管，使其逐渐法制化、规范化。   

3、推进“明厨亮灶”工作和“B级食堂”建设工作，加大对学校及福利院食堂的监督检查力度。

4.加强农村群体性聚餐的备案管理和指导工作。

5.加强食品药品使用环节和零售环节的监管，做好药械使用单位和零售单位的风险分级管理和相关安全工作，完善食品药品监管手段，做好食品药品安全应急处置工作；

6.进一步加大查案办案力度。抓好食品药品日常监管，认真开展食品药品专项整治行动，严厉打击危害群众饮食用药安全的违法行为。