对我县“农家乐”发展的建议

对我县“农家乐”发展的建议

城郊农家乐，是促进我县城郊农业产业结构调整、加快社会主义新农村建设、推动农业向多元化发展的有效途径。但是，我县城郊“农家乐”建设的现状不容乐观。一是发展无规划。建设随意，项目雷同，盲目跟风，缺乏长远发展思考。二是规模较小。市场定位不准确，档次较低，缺乏特色。三是内涵不丰富。经营内容单一，游客除了钓鱼、打牌，无其它活动项目，游客参与兴趣不浓，缺乏吸引力。四是经营理念较差。服务质量不高，管理不规范，缺乏管理人才。五是基础设施不完善。水、电、路、气、讯、视等硬件设施不配套，缺乏可进入性。笔者认为，针对我县目前城郊“农家乐”发展现状，应着力解决以下几方面的问题：

1、加强领导，发挥政府主导作用

一是要出台系列发展“农家乐”的优惠政策，在土地使用、水、电、气、税收等方面给予优惠政策，为农家乐的发展、经营创造一个宽松的环境；二是要结合新农村建设，配套解决“农家乐”的基础设施通达、通畅问题；三是要制定标准，规范行为，制止无序竞争，对“农家乐”实行准入制，各行业主管部门要对“农家乐”的资金、基础设施、环保措施、消防安全、卫生条件、人员素质、经营项目、服务质量等进行评审；四是要加强管理，建立行业协

会，对“农家乐”进行“等级”或“星级”评选活动，使农家乐逐步上档次、上品牌，并形成规模，形成产业。

 2、科学规划，合理布局

一是规划设计方面，要根据不同的地域、环境，规划设计独具风格、特色各异的“庭园式”、“别墅式”、“仿古式”建筑，突出宜川民居风格，达到房屋造型美观，避免风貌趋同、千篇一律；二是规划布局方面，可考虑在刘庄村、羊道村、羊家庄、桃子村为重点的农家乐发展区城。

 3、突出特色，塑造品牌

农家乐的经营形式是多种多样的。在农家乐的主题活动上，不应照抄照搬，应该有自己的亮点，在“农”的总概念下，根据自身特点，靠山吃山、靠水吃水，大力培育一批吃农家乐、品农家菜、住农家院、干农家活、购农家物、娱农家乐、体农家情的特色农家乐，努力让“农家乐”成为城里人去观光旅游、休闲、娱乐、餐饮等消费的一大场所。同时，要展现不同时节特色，在不同季节推出新项目，时时更换农家乐的经营主题，在“特”字上下功夫，塑造品牌，吸引游客。

 4、增加内涵，提高服务

要突出内涵，丰富活动项目，提高服务水平和质量，广揽游客。一是要在增加内涵上狠下功夫，要引导游客的参与意识，使游客感到新奇、愉悦，有回归自然的舒畅心情。二是要不断提

高服务质量和水平，要让游客吃的是农家菜，享受的是“星级”服务，要让游客带着高兴而来，满意而归，要让游客有“回味无穷、下次再来”的留连欲望，要让游客感受到“农家乐”有回家的亲热、依恋和吸引力。